|
|
Brood Met Pasha
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 bakje magere kwark van 225 g-
50 g zachte roomboter-
3 pakjes vanillesuiker-
100 g witte basterdsuiker-
2 eetlepels creme fraiche-
250 g aardbeien-
10 sneetjes suikerbrood.
Voorbereiding:
Hang een zeef in een kom. Maak een stuk kaasdoek of een schone theedoek vochtig en leg deze in de zeef. Schep de kwark erin en laat de kwark een dag uitlekken.
Bereidingswijze:
Doe de volgende dag de kwark over in een kom en meng de roomboter, de vanillesuiker, de basterdsuiker en de creme fraiche erdoor. Was de aardbeien en halveer ze. Bestrijk de sneetjes suikerbrood royaal met de Pasha en garneer met de aardbeien.
|
|
|